技术成熟:多年行业经验沉淀,铸就了成熟的技术、优良的信誉与口碑
匠心制造: 精细的工艺技术,流畅的生产加工配置,日久见品质。
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这款卤制锅专为禽蛋蒸煮、五香茶叶蛋卤制等场景打造,采用夹套蒸汽间接加热或电加热管直接加热方式,确保锅内温度均匀,让食材充分入味;蒸煮出料时汤汁可连续使用,节省能源的同时保障卤制风味稳定;锅体外部的保温层设计,既能减少热量散失,又能防止人员烫伤,兼顾节能与安全;快开门式锅门结构,操作方便快捷,安全性能高;其紧凑设计有效节省空间,降低使用成本,是食品加工行业提升卤制效率与品质的优质设备。
外形尺寸(mm) | 总容积 | 设计压力(Mpa) | 工作压力(Mpa) | 设计温度(℃) |
1500x1500x3070 | 1.6立方米 | 0.35 | 0.25 | 145 |
外形尺寸(mm) | 高度(mm) | 开盖高度(mm) | 内直径(mm) | 宽度(mm) | 设计压力(Mpa) | 工作压力(Mpa) | 设计温度(℃) |
2600x1500 | 2600 | 3700 | 1000 | 1500 | 0.35 | 0.3 | 147 |