这款蒸汽立式夹层锅应用场景丰富，广泛适用于食品加工、酿造、制酒、制药、日用化工等行业，可实现物料的融化、熬制等多种处理；同时也适用于各类食堂，满足煮粥、烧菜等烹饪需求。它具备蒸汽、燃气、电三种加热形式，采用双层球形锅体结构，通过夹套内通入蒸汽或燃气对锅内产品进行加热，高效实用，能充分满足不同行业、场景的多样化需求。

电脑全自动卤制循环晃动卧式卤制锅是本公司自主研发蛋类卤制线，锅内热分布均匀锅内各点温度差（热分布）±0.4℃。卤制效果好、产品色泽均一。电子、机械双超压保护，并且采用手动、气动双连锁装置。

Product Introduction产品介绍卤制锅专为禽蛋蒸煮、五香茶叶蛋卤制等场景打造，采用夹套蒸汽间接加热或电加热管直接加热方式，确保锅内温度均匀，让食材充分入味；蒸煮出料时汤汁可连续使用，节省能源的同时保障卤制风味稳定；锅体外部的保温层设计，既能减少热量散失，又能防止人员烫伤，兼顾节能与安全；快开门式锅门结构，操作方便快捷，安全性能高；其紧凑设计有效节省空间，降低使用成本，是食品加工行业提升卤制效率与品质的优质设备。

Product Introduction产品介绍采用 304、316 等优质不锈钢，如 304 不锈钢具有良好的耐腐蚀性、耐锈性，能够承受高温环境，不易在杀菌过程中产生锈蚀，影响杀菌效果和产品质量；3

Product Introduction产品介绍采用 304、316 等优质不锈钢，如 304 不锈钢具有良好的耐腐蚀性、耐锈性，能够承受高温环境，不易在杀菌过程中产生锈蚀，影响杀菌效果和产品质量；3